BOGOR – Kecamatan Tajurhalang, Kabupaten Bogor bersama Pelita Talenta Berdaya menyelenggarakan Festival Kemerdekaan Republik Indonesia dengan tema gelora karya merdeka berbudaya. Acara diselenggarakan berbarengan dengan pelaksanaan car free day (CFD) di jalan Bojong Kemang ( Bomang ) pada Minggu (16/8).
Festival Kemerdekaan ini digelar dalam rangka menyemarakkan hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke 81 di wilayah Tajurhalang Kabupaten Bogor. Dalam acara ini juga menampilkan pertunjukan tarian Nusantara dan doa lintas agama
Menurut ketua umum UMKM Pelita Talenta Berdaya, Carren Chaterina S.H., M.H., M.kn, Festival Kemerdekaan ini diselenggarakan untuk memeriahkan HUT Kemerdekaan RI ke 81 serta memajukan budaya yang ada di Tajurhalang sekaligus mengedukasi bahwa warisan budaya bukan hanya suatu barang ataupun kesenian tetapi kuliner Nusantara juga termasuk dalam warisan budaya tak benda.
Resep masakan Nusantara adalah suatu budaya yang sangat melekat pada kehidupan kita sehari-hari dan itu adalah warisan dari nenek moyang kita yang harus di lestarikan
Di Tajurhalang sendiri ada sekitar 200 both UMKM yang menyajikan kuliner Nusantara yang rutin digelar setiap pelaksanaan car free day ( CFD ) di kawasan jalan Bomang Tajurhalang, dimana pelaksanaan CFD ini selalu di padati warga pada setiap hari Minggu.
“Kuliner Nusantara sendiri termasuk menjadi warisan budaya yang harus dilestarikan dan kita dukung agar terus berkembang, karena setiap daerah makanan punya ciri khas tersendiri termasuk di wilayah Tajurhalang ini,” tegas Carren. (ta)
Komentar