oleh

Restoran Happy CowSteak Tawarkan Daging Istimewa

STEKPOSKOTA.CO – Bogor – Ada kabar baik bagi para pencinta daging. Kendati dalam banyak penelitian para ahli kerap menyimpulkan bahwa mengonsumsi daging dalam hitungan sering berdampak pada kesehatan tubuh bahkan bisa mempercepat kematian bagi para pecintanya.

Namun Esther Blum, R.D., memandang sisi lain daging, baik daging ayam, sapi maupun kambing (terutama yang diberi pakan rumput), merupakan sumber zinc yang baik. Zat ini dipercaya bisa meningkatkan libido karena membantu produksi testosteron pada pria.

Di waktu yang sama, zinc juga mengendalikan produksi prolactin, hormon yang membuat fungsi seksual tidak seimbang. “Namun karena kalori dan kolesterol yang cukup tinggi, batasi konsumsinya minimal satu minggu sekali.” papar penulis ‘Eat, Drink, and Be Gorgeous’, yang terkenal di mancanegara.

Bahkan, salah satu penelitian yang dilakukan oleh University of Zurich, yang melibatkan kurang lebih 500 ribu pria dan wanita berusia mulai dari 35 sampai 70 tahun di 10 negara yang ada di daratan Eropa, menyimpulkan bahwa daging sapi dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

Kekurangan seng merupakan salah satu kekurangan gizi yang paling umum pada orang dewasa Amerika, terutama bagi vegetarian dan orang yang telah mengurangi porsi makan daging sapi, sumber utama mineral yang memperkuat kekebalan.

Kekurangan zinc dalam taraf ringan saja dapat meningkatkan risiko infeksi. Seng dalam makanan sangat penting untuk perkembangan sel-sel darah putih, sel-sel sistem kekebalan tubuh yang berfungsi mengenali dan menghancurkan bakteri, virus, dan berbagai macam substansi lainnya.

Dosis optimal, tiga ons daging sapi tanpa lemak menurut penelitian itu, menyediakan sekitar 30 persen dari Nilai Harian seng.

Nah, kabar baik bagi mereka yang mengonsumsi steak atau daging panggang. Seporsi kecil daging merah seperti sapi atau kambing dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh karena mengandung sejumlah nutrisi dan vitamin yang diperlukan tubuh.

Untuk itulah, jika Anda gemar mengonsumsi daging, ada baiknya Anda mampir ke restoran Happy CowSteak yang terletak di kawasan Bantar Jati, Bogor, Jawa Barat.

Di Happy CowSteak, yang buka dari pukul 11.00 WIB Siang dan tutup sampai jam 22.00 WIB, Anda akan disajikan steak yang bisa meningkatkan libido dan meningkatkan ketahanan tubuh. Dari jenis tenderloin, sirloin — dari daging sapi hingga kambing.

Dari menu steak yang tersaji, rasanya benar-benar yummy, maknyos, segar dan sehat. Para ibu, bahkan remaja belasan tahun sampai mahasiswa menjadi pelanggan resto steak yang berjejer rapi di kawasan Bantar Jati yang menjadi salah satu kuliner favorite warga Bogor.

“Nggak jarang anak-anak muda dan mahasiswa menjadikan resto ini jadi tempat tongkrongan mereka, terutama di malam hari,” cetus Taufik N’chie Iriansyah, salah seorang chef andal yang dipercaya owner Happy CowSteak mengelola resto ini.

Harga Steak yang dijajakan resto ini pun tergolong terjangkau. Berkisar dari Rp 16 ribu sampai di atas 50 ribu. “Tapi kan orang menyicipi rasanya. Harga ya nomor dua lah,” ujar Taufik, santai.

Happy CowSteak didirikan sejak 2011 silam di Bogor. Kendati belum berniat diwaralabakan, namun resto ini kini sudah merambah kawasan Bandung, di Dago dan Palasari. Meski brand dan jualan utama resto ini steak, bukan berarti tak ada menu lain yang dijajakan. Bahkan Mie Ramen menjadi andalan untuk membidik kalangan muda usia 17-30 tahun.

Apalagi mie ini dinamai dengan nama yang cukup unik dan familiar di mata remaja, yakni Mie Ramen Suju.  Suju diambil dari nama grup boyband Korea, Super Junior yang beken itu. Mie ini pun ada yang dinamai Mr Simple (Rp 10 ribu), Rameon Kimchi Rp 14 ribu dan Big Bang berharga Rp 18 ribu.

Minuman yang disajikan pun bernama gothic dan unik, Es Buaya Darat Rp 9 ribu dan Es Buaya Laut berharga Rp 15 ribu. “Es ini juga menjadi daya tarik lain dari resto ini, terutama bagi anak muda,” pungkas Taufik.  (Hakim Moesthaf/Hais Quraisi)

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *