POSKOTA.CO – Puasa Ramadhan yang merupakan ibadah wajib bagi setiap muslim, harus dijalani setidaknya 12 jam tanpa makan dan minum. Dan itu berlangsung selama satu bulan penuh.
Tetapi bagaimana selama puasa Ramadhan tubuh bisa tetap sehat dan bugar? Senior Director, Worldwide Nutrition Education and Training, Herbalife Nutrition, Susan Bowerman mengatakan kebutuhan nutrisi yang baik selama Ramadan dapat mengurangi efek samping puasa seperti pusing atau dehidrasi, bahkan tetap berenergi sepanjang hari. Berikut tiga tips untuk Ramadhan yang sehat.
Pertama, teta terhidrasi . Menurut Susan, minum air sangat penting untuk tetap sehat. Asupan cairan memungkinkan sebagai transportasi nutrisi, eliminasi produk limbah, regulasi dan pemeliharaan suhu tubuh, pemeliharaan sirkulasi dan tekanan darah, pelumasan sendi dan jaringan tubuh serta fasilitasi pencernaan.
“Untuk memastikan bahwa Anda minum cukup air sepanjang malam, 8 gelas air dapat didistribusikan menggunakan metode 2-4-2 antara lain 2 gelas saat makan berbuka puasa, 4 gelas dari setelah berbuka hingga waktu tidur, dan 2 gelas selama makan sahur,” jelas Susan.
Kedua, pilih makanan sederhana yang kaya nutrisi. Menurut Susan, makanan manis yang mengandung tinggi gula dan lemak saat berbuka puasa, bukanlah pilihan terbaik. Jenis makanan tersebut tidak hanya penuh dengan kalori kosong, tetapi mungkin menggoda untuk berlebihan.
Sebaliknya, cobalah untuk menggabungkan makanan yang kaya nutrisi yaitu, makanan yang memberikan banyak nutrisi (protein, mineral, vitamin, karbohidrat) relatif terhadap biaya kalorinya. Oleh karena itu, fokuskan pada protein tanpa lemak, sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian utuh jika memungkinkan.
“Selama berpuasa, Anda ingin memastikan bahwa mendapatkan sebanyak mungkin nutrisi per kalori yang dikonsumsi,” lanjut Susan.
Tips ketiga, memasukkan serat dan protein dalam menu makanan. Manfaatkan waktu makan sahur dan berbuka puasa dengan memasukkan makanan yang mengandung serat dan protein. Makanan yang tinggi serat dicerna dengan lambat dan menambah isi pada makanan, yang dapat membantu merasa kenyang serta membantu melancarkan buang air besar dan menghindari sembelit. Pilihlah sereal, kurma, ara, biji-bijian utuh, biji-bijian, sayuran, dan buah.
Makanan yang kaya protein seperti kedelai, telur, keju, kacang-kacangan, unggas, ikan, dan yogurt membantu mengembalikan energi dan membuat merasa kenyang dalam waktu lebih lama.
“Memastikan tubuh untuk mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan sangat penting setiap hari, terutama selama Ramadan. Nutrisi yang baik dapat memberikan dampak positif pada tubuh dan pikiran kita,” tutup Susan. (*/fs)
Komentar